パクチーっ!!! その②
長野県、中信地方も桜シーズンとなりました。今が見ごろですね~
昨晩の雨風で多少散った感ありますが、美しい信州の自然をバックに咲き誇っております。
さて昨日、僕の嗜好を覚えていてくれる、心優しい(笑)後輩Y木嬢から、こんなものを頂戴しましたよ。
、、、、、、、、これは何でしょう???
正解は
パクチーチップスでした!!
チップスというよりは、パクチーを丸めて天ぷらにしたような感じですね。
味はどうかって?
普通にすごく美味しいですよ!
生のパクチーの強烈な香り(嫌いな人曰く、カメムシのような)はさすがに失せていますが、
風味は十分感じられる逸品ですね~ アジアン系のビールが欲しいっス
いつ何時も、パクチーと一緒にいたいパクチストのみならず、一般ピープルの方々も試していただきたいですね~
ご馳走様でした
営業部 kobayashi.y
関連記事